含钾食物大全，肾友吃错可致命，尿毒症必备！
高血钾是终末期肾衰竭肾友的常见并发症，轻者会出现手脚麻木、无力、腹胀、恶心.....，重者可导致呼吸麻痹、心脏骤停，直接危及生命。
高血钾继发于肾衰，但主要诱因却是高钾饮食。
限钾饮食的关键要点
1.根据病情限钾，以下几种情况，建议限钾饮食：
肾小球滤过率<40ml/min的慢性肾病3b、4、5期；
接受维持性血液透析治疗；
服用沙坦或普利类降压药；
有高钾血症病史；
代谢性酸中毒，血浆HCO3-<22mmol/l。
2.养成焯水好习惯
食材正常烹饪前，进行水煮或浸泡，可去除钾离子。但无需限钾的肾友不推荐常规焯水，会导致营养素流失。
3.注意食材搭配
多选低钾食物，少选或不选高钾食物
4.避免或少用高钾调味料
避免食用低钠盐、减盐酱油、番茄酱等，减少大蒜、姜、葱、香料的用量。