进入透析后,肾友们越来越关注自己的营养状况,也听信了很多谣言,踩了很多雷....
比如“海参补肾”、“以形补形”、“多吃黑色食物补肾”等,度娘随手一搜就能搜出来的补肾食物真的靠谱吗?
肾友们一定要理性看待,跟着小编帮你避雷~
1
生蚝
在夜宵摊买过生蚝的都应该看过这句话:“男人的加油站,女人的美容院”,这是真的吗?
生蚝,学名为牡蛎,中医学中《本草经疏》有记载:牡蛎,肾虚无火,精寒自出者非宜;肾虚精寒不适合食用生蚝!
生蚝是一种高嘌呤、含优质蛋白、高钾的食物,每100g生蚝的钾含量达375mg!急性痛风发作期、有高钾血症的肾友不建议食用!
透析肾友嘴馋,吃1~2个也没问题,但要注意自身身体情况和食品卫生,尽量不吃捞汁小海鲜里的生蚝哦,不生食生蚝。
2
韭菜
“男不离韭,女不离藕”“肾不好的人不要吃韭菜”,这些不实的流传都给韭菜带来了“伤害”。
其实韭菜就是一种普通蔬菜,和其他绿叶蔬菜一样富含膳食纤维、维生素,但钾含量较高,没有伤肾和一些虚无的功效,肾友们按正常蔬菜量进食即可。
3
海参
海参的蛋白含量高,但却是一种非优质蛋白,消化吸收率较低,对肾脏负担较大,所以肾友们并不适合吃海参。
经济条件好的的肾友,进食1~2个海参也不是不可以,但不如几个鸡蛋补充营养来得强~
4
狗肉
狗肉,中医称为辛辣燥热之物,认为性味咸、温、热性较大,食用过多易促发炎症!
且深圳及珠海已有条约说明:禁食猫、狗肉!但仍有部分人认为狗肉是传统,不应该禁食。
狗狗是人类最忠诚的伴侣,爱肾网不建议肾友们吃狗肉哦!
5
动物肝脏
相信很多人都听过“以形补形”,对食物都存在老观念:吃哪补哪~这是真的吗?
动物内脏是透析肾友的一大禁忌食物,动物内脏的含磷量、含钾量偏高,还含有嘌呤、胆固醇等物质。
对于高血钾、高血磷、高尿酸血症的肾友都不建议食用动物内脏,需要严格忌口!
6
猪鞭
“鞭”是各种雄性动物的生殖器官,并不是什么稀奇珍贵的东西,不要抱着它有神奇功效的心理去食用它。
无论是猪鞭、牛鞭还是羊鞭,是没有提高某功能作用的,其实都是从动物身上割下来的一块“蛋白质”。
肾友如果喜欢吃,可以吃少量解解馋~但要注意食用的时候调味品不要放太多,防止油脂食用超标!
综上所述,真正对肾好的是科学饮食、做到平衡膳食,让每一种食物发挥它的营养特点。
我们人体每天需要不同的营养物质,每种食物都有优缺点,每日进食足够量的碳水、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质才是真正的对肾好!
肾友们应找到合理的一种饮食方法,不要过分迷信,食物应适量吃,吃得全面,做到营养均衡,减少肾脏负担!