我们可以在日常饮食中增加富含钾的食物,如绿叶蔬菜、豆类、坚果和水果等,我们需要控制碳水化合物的摄入量,多吃富含膳食纤维的食物包括蔬菜、水果、全谷类食品和豆类。
均衡饮食:确保食物种类齐全,各种营养素配比合理。不应偏食或挑食,确保身体获得所需的各种营养。
控制总能量:对于肥胖者,要降低每日热量的摄入,并结合适当运动,使消耗的总能量大于摄入的总能量,以达到减重目的。
控制盐分摄入:建议每人每天摄入盐的量不超过5克。应学会阅读食品成分表,避免摄入过多的钠。
摄入足够蛋白质:适量补充优质蛋白质,主要来源为动物蛋白质。建议每天每千克体重摄入0.5克动物蛋白质。
合理选择脂肪:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例尽量做到1:1:1。应避免摄入反式脂肪酸。
增加富含钾、钙、镁的食物:建议每天摄入1200~2000毫克的钙和300~360毫克的镁。多食用富含这些矿物质的食物有助于血压的控制。
补充膳食纤维:高血压患者,特别是肥胖患者,应注意补充膳食纤维,以促进肠道健康。
其他注意事项:
- 限制饮酒:酒精会使血压升高,高血压患者应尽量避免饮酒。
- 戒烟:吸烟是高血压的危险因素之一,戒烟对高血压患者至关重要。
- 注意高盐食品:除了控制盐的摄入量外,还应避免高盐食品如腌制品、咸鱼、腊肉等。
- 适当运动:适当的运动有助于控制体重、降低血压和增强体质。但应在医生指导下进行,避免过度运动导致血压升高或其他不良后果。