肾病可以吃辛辣食物!你还要被骗多久?
无论是动物试验还是人体试验,都表明葱蒜等食物对肾脏有好处。
有一点争议的,是辣椒。
中南大学湘雅二院曾做过一项研究,跟踪11位IgA肾病患者,发现辣椒素会上调异常的IgA1。
作者的结论是:辣椒可能会加重IgA肾病。
异常的IgA1只是IgA肾病发病机制的其中一部分,不一定会影响到病情。是否影响了肾病,还是要看尿蛋白和肾功能。
是不是真的加重了IgA肾病患者的病情?作者没观察到尿蛋白和肾功能变化,只能加上了一句“可能”。
所以对于辣椒,非IgA肾病患者可以放心吃(辣椒还有利于心血管健康);而IgA肾病吃辣椒建议控制好量,调味剂量的辣椒没问题。