血清肌酐的浓度变化主要由肾小球的滤过能力(肾小球滤过率)来决定。滤过能力下降，则肌酐浓度升高。血肌酐值高出正常值多数意味肾脏受损，血肌酐能较准确的反应肾实质受损的情况。
肌酐升高的原因很多，其中：
1、体内失水，如出现发热，多汗，饮水量减少，多尿期导致血液浓缩，肾血流量减少，会出现肌酐升高。
2、生活中出现劳累，休息不好，生活细节不注意，也可以引起一定范围的血肌酐升高。
3、尿液异常，长期出现血尿、蛋白尿的人，会在不知不觉中出现肌酐升高的现象。
4、有些的患者在未知情况下服用了损害肾脏的药物，可以出现肌酐升高。
5、肾功能不全的人，受到感染时，包括感冒、肺炎，肠道感染，尿路感染等，会在短期内出现肌酐升高的现象。高血压患者血压控制不稳定，也会出现肌酐偏高的现象。
肌酐高患者需要遵循的饮食标准是五低二高的原则，即：低盐、低钾、低脂肪、低磷、低蛋白和高热量、高维生素原则。