高血钾症是一种潜在威胁生命的疾病，可很难诊断，因为缺乏鲜明的症状和体征。高血钾可导致猝死。
钾离子是体内一种主要的离子。近98 ％的钾离子在细胞内，其浓度梯度的维持依赖于由钠和钾激活的三磷酸腺苷酶（的Na + / K + - ATP酶）泵功能。细胞内外钾离子的比率是决定细胞膜电位的重要决定因素。细胞外钾水平小的变化即对心血管和神经系统的功能有很大影响。正常钾水平是3.5-5.0毫摩尔/ L 。
高钾血症定义为钾水平≧5.0 mol/L
5.5-6.0 mmol/L：轻度高钾
6.1-7.0 mol/L：中度高钾
≧7.0 mol/L：重度高钾
慢性肾脏病患者需要提防钾离子过高
因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出，会引起"高钾血症"，可能造成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸口闷、舌头僵硬、说话困难，失去知觉、严重时心律不整或心脏停止。慢性肾脏病患者高血钾症的原因，包括：
1．透析不足
2．没有食欲
3．便秘
高钾血症的详细原因如下
•钾排泄减少或受损-由于急性或慢性肾功能衰竭（最常见），排钾利尿剂，尿路梗阻，镰状细胞病，艾迪森氏疾病，系统性红斑狼疮（SLE）
•钾离子额外进入细胞外空间-例如，口服/静脉钾，氯化钠食盐替代品，横纹肌溶解和溶血（如静脉穿刺，输血，烧伤，肿瘤溶解）
•跨膜转移（即从细胞内转移到细胞外空间） -如酸中毒和药物效应（例如，急性洋地黄中毒，β-阻断剂，琥珀胆碱）
•人为或假性高钾血症 -如血液采集不当（例如，缺血性血液抽取的静脉穿刺技术），实验室的错误，白血球增多和血小板增多
•死亡的主要原因是钾对心脏功能的影响。如果严重高钾血症没有快速治疗，死亡率可高达67％。
•高血钾往往是实验室的偶然发现
•心脏和神经系统症状为主
Ø虚弱
Ø感觉异常
Ø麻痹
Ø心悸
血钾高低有真假
•假性高钾血症
Ø溶血（在实验室试管内）最常见
Ø血小板增多
Ø白细胞增多
Ø静脉穿刺技术（即止血带的应用时间较长导致缺血性抽血）
真性高血钾症
•重新分配
Ø酸中毒
Ø胰岛素缺乏症
Øβ-阻断剂
Ø地高辛急性中毒或过量
Ø琥珀酰胆碱
Ø精氨酸盐酸盐
Ø家族性高血钾周期性麻痹
•内源性钾负荷过度
Ø溶血
Ø横纹肌溶解症
Ø内部出血
•外源性钾负荷过度
Ø食物中过多
Ø钾补充剂
Ø盐替代品
•钾排泄减少
Ø肾小球滤过率降低（例如，急性或终末期慢性肾功能衰竭）
Ø盐皮质激素活性下降
Ø肾小管分泌缺陷（例如，第二和第四型肾小管性酸中毒）
Ø药物（如非甾体抗炎，环孢素，保钾利尿剂）
高钾食物有哪些：
高钾蔬菜：绿叶蔬菜（如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣）、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯、红薯。一般而言，颜色深的蔬菜，含钾量都偏高。
咖啡、茶、鸡精及草药成分的中药汁含钾量也高。
高钾水果：香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃（容易打嗝），建议每次以一种水果为主，份量约1／6为宜。
低钾食物有哪些:
低钾水果：凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等，但也不宜吃大量。
烹调去钾的方法：
摄取含钾高的食物、含钾高蔬菜，可先去皮切小块，应用大量清水煮3～5分钟捞起，再以油拌或炒。